Tagged: дрожжи

0

Генетики планируют сделать беспохмельное вино

Группа ученых-генетиков из университета штата Иллинойса, возглавляемая профессором Юн-Су Джином, после многолетних активных исследований, открыла секрет создания так называемого беспохмельного вина путем внесения изменений в ДНК винных дрожжей.