Споживання алкоголю пов’язане з позаматковим жиром

Чи існує зв’язок між великим споживанням алкоголю та збільшенням накопичення жиру в організмі? Останні результати Мультиетнічного дослідження атеросклерозу (MESA) роз’яснюють це питання. Вчені з Медичної школи університету Вейк-Форест виявили, що надмірне споживання алкоголю пов’язане з підвищеним рівнем позаматкового жиру, зокрема жиру навколо життєво важливих органів, таких як серце, печінка та кишечник.

Дослідження нещодавно було опубліковано в журналі Американської кардіологічної асоціації.

«Дослідження показують, що надмірна кількість алкоголю не корисна для здоров’я серця», — сказав Річард Казібве, доктор медичних наук, доцент кафедри внутрішньої медицини Школи медицини університету Вейк-Форест і провідний автор дослідження. «Перикардіальний жир або жир навколо серця також пов’язаний із підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань , тому ми хотіли краще зрозуміти, як споживання алкоголю може сприяти такому ризику».

Методологія дослідження та результати

MESA було започатковано в 1999 році для вивчення характеристик субклінічних серцево-судинних захворювань – розладів серця або кровоносних судин, виявлених до появи будь-яких клінічних ознак або симптомів – і факторів ризику, які передбачають прогресування до дійсного серцево-судинного захворювання. Дослідження, фінансоване Національним інститутом серця, легенів і крові (NHLBI), частиною Національного інституту здоров’я, включало понад 6500 людей європейського, африканського, латиноамериканського та азіатського походження у віці від 45 до 84 років. здоровий на момент зарахування.

Учасники MESA заповнили анкету особистої історії для оцінки вживання алкоголю та були поміщені в одну з наступних категорій:

• Довічні утриманці
• Колишні пияки
• Малопитні (менше одного алкогольного напою на день)
• Помірні алкогольні напої (один-два алкогольні напої на день)
• Сильно п’ють (більше двох алкогольних напоїв на день)
• Запої (вживання п’яти або більше алкогольних напоїв протягом одного дня без одночасного вживання легкого, помірного або сильного алкоголю)

Комп’ютеризована томографія (КТ) була проведена підгрупі учасників, що дозволило дослідницькій групі проаналізувати дані про кількість жиру, який може накопичуватися в певних місцях, наприклад навколо серця (перикардіальний жир) і в печінці (печіночний жир). ).

«Комп’ютерна томографія дозволяє нам побачити глибше тіло, щоб виміряти та краще зрозуміти, як жир розподіляється в тілі. Розподіл жиру в організмі може пояснити різницю в серцево-судинному ризику за межами традиційного вимірювання ожиріння, такого як індекс маси тіла. Наприклад, ми знаємо, що дві людини з однаковим індексом маси тіла можуть мати різні серцево-судинні ризики», — сказав Казібве.

Дослідницька група виявила, що надмірне вживання алкоголю та запої, порівняно з учасниками, які ніколи не вживали алкоголь, пов’язані зі значно більшим вмістом жиру в перикарді. Результати були подібними для інших ектопічних депо з найсильнішими асоціаціями для перикарда та печінки.
«Цікаво, що найнижчий рівень позаматкового жиру спостерігався у людей, які повідомили про легке або помірне споживання алкоголю», — сказав Казібве.

У порівнянні з пивом і алкогольними напоями або міцними алкогольними напоями споживання вина менш пов’язане зі збільшенням жиру в перикарді, але, за словами Казібве, одним із можливих пояснень можуть бути переваги поліфенолів, корисних сполук, які містяться у вині.

“Крім того, є інші характеристики, які слід враховувати, такі як дієта та фізичні вправи”, – сказав Казібве. «Ті, хто п’є вино, можуть мати кращий доступ до медичної допомоги та вести здоровіший спосіб життя, ніж ті, хто не п’є вино».

Наслідки та подальші дослідження

Загалом, зв’язок між споживанням алкоголю та позаматковим жиром демонстрував J-подібну форму, що є поширеним способом візуалізації помітного збільшення ризиків для здоров’я щодо вживання алкоголю.

Казібве сказав, що кілька попередніх досліджень повідомляли про J-подібний зв’язок між споживанням алкоголю та ризиком серцево-судинних захворювань, коли вживання алкоголю в низьких або помірних кількостях пов’язане з найнижчими серцево-судинними ризиками, тоді як надмірне споживання алкоголю пов’язане з вищим ризиком.

«Ці висновки є значущими, оскільки як надмірне споживання алкоголю, так і надмірне позаматкове накопичення жиру є відомими факторами ризику серцево-судинних захворювань», — сказав Казібве. «Важливо також підкреслити, що, враховуючи добре задокументовані проблеми зі здоров’ям, спричинені надмірним вживанням алкоголю, важливо, щоб люди знали про ці потенційні ризики».

Кешелл Джакіш, доктор філософії, генетичний епідеміолог і керівник програми в NHLBI, погодився. «Ці висновки ще більше зміцнюють взаємозв’язок між вживанням алкоголю та серцево-судинним ризиком і проливають світло на конкретні субклінічні захворювання, пов’язані з надмірним споживанням алкоголю», — сказав Джекіш, який працює з дослідженням MESA . «Потрібні додаткові дослідження для подальшого з’ясування ролі позаматкового розподілу жиру у зв’язку між споживанням алкоголю та серцево-судинними захворюваннями», – зазначила вона.

За матеріалами scitechdaily.com