Торговый автомат может сам приготовить картошку фри

За последние годы разнообразие товаров, продуктов питания и напитков, доступных для реализации в торговых автоматах, значительно возрос. Раньше вы могли всего лишь получить бодрящий горячий или холодный напиток, “достать” какую-нибудь свежую закуску или шоколадку, а теперь все эти машины предлагают потребителям аксессуары, игрушки для компьютеров и даже электронику.

Команда голландских студентов-исследователей из Вагенингенского университета в Нидерландах решила пойти еще дальше и сконструировала рабочий прототип торгового автомата, предлагающего свежеприготовленную пищу. О какой именно еде идет речь? О всеми любимой и популярной картошке фри. Чтобы заказать блюдо, вам достаточно просто внести деньги, выбрать подходящий по вкусу соус и подождать несколько минут, пока блюдо будет готовится. В результате автомат выдаст вам ведрышко свежей и горячей картошки фри, как будто вы получили это блюдо в любом ресторане или кафе быстрого питания.

Машина, которая готовит жареный картофель, заправлена свежемороженым картофелем, который хранится при температуре -18 градусов. Когда вносятся деньги, небольшая порция еды выделяется и готовится во фритюре при температуре примерно 180 градусов, после чего высыпается в емкость для подачи в окошко. Все предельно просто, но есть одна небольшая загвоздка. Сколько раз можно использовать подсолнечное масло для жарки картофеля, прежде чем его нужно будет заменить? Но это как минимум герметичное устройство, следовательно оно должно оставаться относительно чистым внутри.

В настоящее время создателями планируется коммерциализация торговых автоматов, так как довольно многие компании по всему миру уже успели проявить интерес к этой новинке. И не трудно догадаться, почему. Автомат для картошки фри несомненно станет популярным во многих общественных местах, таких, как залы ожидания на вокзалах, кинотеатры или даже просто стоянка возле какого-нибудь крупного гипермаркета. Рентабельность аппарата должна быть достаточно высокой, поскольку все, что нужно данной машине – это замороженный картофель, растительное подсолнечное масло и электричество.

Похожие автоматы уже делались и раньше и их даже можно встретить в крупных городах, но там картофель фри готовился предварительно, а затем разогревался в микроволновой печи автомата. Разумеется, такой вариант никак не сравнится со свежеприготовленной вкусно-пахнущей картошкой фри.